Czosnek

Większość odmian czosnku sadzi się późną jesienią, w październiku lub listopadzie, a zbiór odbywa się wczesną wiosną.

Zabawne z uprawą własnego czosnku jest to, że można wybrać i wypróbować różne odmiany. Mięsisty, soczysty, ostry, łagodny – miłośnicy czosnku mają do wyboru wiele odmian o różnych właściwościach smakowych.

Niektóre odmiany dojrzewają wcześniej niż inne i niektóre mają większe ząbki. Niektóre odmiany dobrze się przechowują, a inne nie mogą być przechowywane zbyt długo. Dlatego trzeba przeczytać etykietę zanim włoży się łopatę w ziemię!