Koper ogrodowy

To aromatyczne zioło doskonale nadaje się do spożycia świeżo po zerwaniu lub w postaci gotowanej, jako uzupełnienie wielu potraw. Łatwo je także zamrozić! Aromatyczne liście pięknie pachną i zachwycają ciemnozielonym kolorem. Koper ogrodowy doskonale nadaje się do uprawy, ponieważ kwitnie o wiele później od zwykłego kopru. Z racji tego, że rośnie na niższej wysokości, a jego budowa jest bardziej zwarta, koper ogrodowy można zacząć zbierać już na początku roku, stopniowo zrywając liście. Czynność można powtarzać co kilka tygodni, aby cieszyć się koprem przez całe lato i jesień.