Bakłażan

Odmiana bakłażana dająca podłużne owoce o połyskliwym, fioletowym kolorze i pysznym smaku, który – w przeciwieństwie do innych odmian – nie jest gorzki. Bakłażan Moneymaker No.2 F1 dojrzewa wcześnie, daje obfite zbiory i jest bardziej odporny na chłodniejsze temperatury niż inne odmiany. Bakłażana, zwanego także oberżyną, można spożywać na wiele sposobów; w potrawach roślinnych, musace lub daniach z grilla. Bakłażany należą do ciepłolubnych roślin, które najlepiej rosną w szklarni lub tunelu foliowym. Można uprawiać je również na dworze, w osłoniętych, nasłonecznionych miejscach, choć wtedy dojrzewają później i dają mniejsze zbiory. Najlepiej czują się w bogatej w składniki, dobrze zdrenowanej glebie i wymagają regularnego podlewania oraz nawożenia. Zbieraj owoce bakłażana stopniowo.