Szczypiorek

Szczypiorek należy do łatwych w uprawie ziół wieloletnich. Biggy to nietypowa odmiana o szerokich liściach, przyjemnym aromacie i lekko cebulowym smaku, której liście doskonale komponują się ze świeżymi sałatkami, potrawami na bazie jajek, ziemniaków oraz z wieloma innymi daniami. Można przechowywać je również w zamrażarce. Szczypiorek rośnie najlepiej w bogatej w próchnicę, wapiennej i – w idealnym przypadku – gliniastej glebie, choć można uprawiać go w każdego rodzaju glebie. Kwitnienie odbiera roślinie energię do wzrostu, więc postaraj się do niego nie dopuszczać.